H4E Application

ระบบค้นหารสารปรุงแต่งอาหาร

ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยได้จัดทำ แอปพลิเคชันแสดงสถานะวัตถุเจือปนในอาหารที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร โดยได้ศึกษาด้วยกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ เริ่มต้นตั้งแต่การค้นคว้าตำราต่างๆ ไปจนถึงสัมภาษณ์นิติวิทยาศาสตร์ฮาลาลในการตรวจสอบและได้แบ่งหมวดหมู่ของวัตถุดิบตามสถานะฮาลาล โดยสามารถค้นหาผ่านทาง เว็บแอพพลิเคชั่น และสำหรับคณะผู้ตรวจสอบ สามารถใช้โมบายแอพพลิเคชั่นชื่อ H4E App ในการค้นหาสารปรุงแต่งอาหาร และบันทึกข้อมูลเพื่อแบ่งปันให้ทีมได้