ประชุมคณะกรรมการส่งเสริมสินค้าและผลิตผลการเกษตรมาตรฐาน “ฮาลาล” ครั้งที่ 2/2564

ประชุมคณะกรรมการส่งเสริมสินค้าและผลิตผลการเกษตรมาตรฐาน “ฮาลาล” ครั้งที่ 2/2564

วันที่ 19 เมษายน 2564 เวลา 09.30 น. เป็นต้นไป ณ ห้องประชุมใหญ่ชั้น 12 ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ
รศ.ดร.วินัย ดะห์ลัน ผู้อำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ พร้อมคณะผู้บริหารฯ และเจ้าหน้าที่ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ เข้าร่วมประชุมคณะกรรมการส่งเสริมสินค้าและผลิตผลการเกษตรมาตรฐาน “ฮาลาล” ครั้งที่ 2/2564 โดยมีคุณอลงกรณ์ พลบุตร ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานกรรมการในการประชุม
ในการประชุมครั้งนี้มีการนำเสนอเรื่อง การขอคุณวุฒิวิชาชีพฮาลาล โดย ผอ.สถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ รศ.ดร.วินัย ดะห์ลัน กล่าวว่า ให้เพิ่มตัวแทนจาก สกอท. สมฮท.และ ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ (ศวฮ). เข้าไปอยู่ในคณะดำเนินงาน เพื่อให้หลักสูตรมีความสมบูรณ์มากขึ้น นอกจากนี้ยังได้นำเสนอสถานะการดำเนินงานล่าสุดของคณะอนุกรรมการจัดทำวิสัยทัศน์และนโยบายเกษตรมาตรฐานฮาลาล โดยนำเสนอโครงการทั้งระยะสั้น (ปี 2564-2565) และระยะยาว (ปี2566-2570) โดยคุณอลงกรณ์ พลบุตร ประธานกรรมการในการประชุมเสนอให้ปรับเปลี่ยนชื่อใหม่เป็น “คณะอนุกรรมการขับเคลื่อนวิสัยทัศน์และนโยบายการส่งเสริมสินค้าและผลิตผลทางการเกษตรมาตรฐานฮาลาล” เพื่อให้สอดคล้องกับพันธกิจ ทั้งนี้ยังพูดถึงงาน Thailand Halal Assembly 2021 ที่จะเกิดขึ้นใน 2-3 มิถุนายน 64 อีกด้วย
ประชุมคณะอนุกรรมการจัดทำวิสัยทัศน์เเละนโยบายการส่งเสริมการค้าสินค้าเเละผลิตผลการเกษตรมาตรฐาน “ฮาลาล” ครั้งที่ 2/2564

ประชุมคณะอนุกรรมการจัดทำวิสัยทัศน์เเละนโยบายการส่งเสริมการค้าสินค้าเเละผลิตผลการเกษตรมาตรฐาน “ฮาลาล” ครั้งที่ 2/2564

เมื่อวันที่ 26 มีนาคม 2564 เวลา 09.30 น. เป็นต้นไป ห้องประชุมใหญ่ชั้น 12 ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ
การประชุมคณะอนุกรรมการจัดทำวิสัยทัศน์เเละนโยบายการส่งเสริมการค้าสินค้าเเละผลิตผลการเกษตรมาตรฐาน “ฮาลาล” ครั้งที่ 2/2564 นำโดย รศ.วินัย ดะห์ลัน ผู้อำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ เป็นประธาน ในการประชุมครั้งนี้ พร้อมด้วยตัวแทนสถาบันฮาลาลแห่งประเทศไทย ตัวแทนสำนักคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย สภาหอการค้าและสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ซึ่งเป็นเลขาฯ ในการประชุม ที่ประชุมพิจารณาแผนงาน/โครงการภายใต้แนวทางขับเคลื่อนสินค้าและผลิตการเกษตรมาตรฐานฮาลาล โดยที่ประชุมเสนอให้เพิ่มเติมโครงการและแผนงานให้ครอบคลุมไปถึงปี 2570 ตามยุทธศาสตร์แห่งชาติ โดยปรับทุกโครงการให้สอดคล้องและครอบคลุมทุกมิติมากยิ่งขึ้น
ศวฮ.ต้อนรับเอกอัครราชทูตแห่งสาธารณรัฐอินโดนีเซีย

ศวฮ.ต้อนรับเอกอัครราชทูตแห่งสาธารณรัฐอินโดนีเซีย

วันพฤหัสบดีที่ 18 มีนาคม 2564 เวลา 10.00-12.00 น. ณ ห้องประชุมใหญ่ ชั้น 12 ศวฮ.
รศ.ดร.วินัย ดะห์ลัน ผู้อำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ (ศวฮ.)พร้อมด้วยคณะผู้บริหารและเจ้าหน้าที่ให้การต้อนรับ นายระห์หมัต บูดีมัน (H.E. Mr. Rachmat Budiman) เอกอัครราชทูตวิสามัญผู้มีอำนาจเต็มแห่งสาธารณรัฐอินโดนีเซียประจำประเทศไทยพร้อมด้วยคณะเจ้าหน้าที่ทางการทูตในโอกาสเข้าพบผู้อำนวยการศูนย์ฯเพื่อรับทราบความเป็นมา บทบาท เเละการดำเนินงานของศวฮ. รวมทั้งได้ให้เกียรติเข้าเยี่ยมชมห้องปฏิบัติการนิติวิทยาศาสตร์ฮาลาลในลำดับถัดมา
ในการนี้ทั้งสองฝ่ายได้ร่วมหารือเกี่ยวกับการพัฒนาความร่วมมือด้านการเเลกเปลี่ยนองค์ความรู้ในสาขาวิทยาศาสตร์ฮาลาลที่ไทยมีความเชี่ยวชาญในระดับสูงผ่านโครงการฝึกงานของนักศึกษาหรือการจัดคอร์สอบรมระยะสั้นให้แก่นักศึกษาอินโดนีเซียที่เข้ามาศึกษาในประเทศไทยโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงสถานการณ์โควิดที่นักศึกษาไม่สามารถเดินทางกลับประเทศได้ นอกจากนี้ยังได้หารือในประเด็นการพัฒนาวัคซีนฮาลาลซึ่งศวฮ.มีเเผนที่จะนำตัวอย่างวัคซีนโควิด 19 ที่มีการฉีดในประเทศมาตรวจสอบว่ามีการปนเปื้อนสารต้องห้ามตามหลักการศาสนาอิสลามหรือไม่ โดยทางฝ่ายอินโดนีเซียได้เเสดงท่าทีสนใจในความร่วมมือเเละเเลกเปลี่ยนองค์ความรู้ด้านการพัฒนาวัคซีนฮาลาลร่วมกันในอนาคต
ผู้ประกอบการฮาลาล ขอคำแนะนำการใช้สบู่ดิน กับเจ้าหน้าที่บริการวิทยาศาสตร์ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ เชียงใหม่

ผู้ประกอบการฮาลาล ขอคำแนะนำการใช้สบู่ดิน กับเจ้าหน้าที่บริการวิทยาศาสตร์ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ เชียงใหม่

ในวันพุธ ที่ 31 มีนาคม 2564 ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สำนักงานเชียงใหม่(ศวฮ.ชม.) โดยมี นางสาวสุลัยญา เปี่ยมชัยวัฒน์ เจ้าหน้าที่บริการวิทยาศาสตร์ ศวฮ.ชม. ให้คำแนะนำกับผู้ประกอบการฮาลาล เกี่ยวกับการใช้สบู่ดินในสถานประกอบการ เพื่อการชำระล้างสิ่งสกปรกหรือสิ่งเจือปนก่อนเข้าไลน์ผลิต ณ ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ สนง.เชียงใหม่

 

ทำความรู้จัก “นวัตกรรมสบู่ดิน”  

องค์ประกอบของสบู่ดิน ที่ประกอบด้วยดินขาว น้ำปราศจากอิออน กลุ่มเกลือ 4 ชนิดจากดิน และกลุ่มสารอนุพันธุ์ 3 ชนิด โดยสารทั้งหมดล้วนพบได้ในดินตามธรรมชาติปราศจากการเติมหรือกลิ่น และไม่มีการใช้ไขมัน เช่นไม่มีการทำปฏิกิริยา หรือการใช้สารเคมีที่เป็นอันตราย ส่วนคุณสมบัติ ทำความสะอาดได้หมดจดล้ำลึก อีกทั้งยังใช้ชำระล้างสิ่งสกปรกหรือนญิสทุกชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งนญิสหนักตามหลักศาสนบัญญัติอิสลาม ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียหลายชนิด ไม่ก่อให้เกิดอาการระคายเคือง หรือผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ 

 

ในด้านความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ ได้ผ่านการทดสอบลักษณะทางกายภาพและเคมี รวมถึงการทดสอบการระคายเคืองจากศูนย์ทดสอบผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางของจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และมหาวิทยาลัยนเรศวร ผลการทดสอบแสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์มีประสิทธิภาพในการชำระล้างได้ดี ไม่ก่อให้เกิดการแพ้หรือการระคายเคือง อีกทั้งเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย

#HSCCM #สบู่ดิน #ผู้ประกอบการฮาลาล

ศวฮ.อบรมผู้ประกอบการ (E-commerce) จ.เพชรบุรี

ศวฮ.อบรมผู้ประกอบการ (E-commerce) จ.เพชรบุรี

ในวันอังคารที่ 16 มีนาคม 2564 ศูนย์วิทยาศตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยร่วมกับคณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัดเพชรบุรี
จัด “โครงการการพัฒนาผู้ประกอบการสู่พาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ (E-commerce) เพื่อผู้ประกอบการไทยส่งเสริมการเปิดตลาดฮาลาลสากล” ครั้งที่ 4 มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมและขยายตลาดให้แก่ผู้ประกอบการขนาดกลางและขนาดย่อมทั้งในและต่างประเทศโดยเฉพาะกลุ่มตลาด IMT-GT & GMS โดยได้รับเกรียติจากนายซ้อน โครงเซ็น ประธานคณะกรามการอิสลามประจำจังหวัดเพชรบุรี ให้โอวาถและกล่าวเปิดอบรม มีผู้เข้าร่วมอบรมทั้งหมด 41 คน งานดังกล่าวจัด ณ อบต.ท่าแร้ง จังหวัดเพรชบุรี
ประชุม SMIIC,9th Meeting of Smiic Committee on Standards for Conformity Assessment (smiic/ccs)

ประชุม SMIIC,9th Meeting of Smiic Committee on Standards for Conformity Assessment (smiic/ccs)

วันจันทร์ที่ 15 มีนาคม 2564เวลา 15.00 น. เป็นต้นไป ณ ห้องประชุมใหญ่ ชั้น 12 ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ

ตัวแทนประเทศไทยนำโดย รศ.ดร.ปกรณ์ ปรียากร ผู้อำนวยการสถาบันมาตรฐานฮาลาลแห่งประเทศไทย รศ.ดร.วินัย ดะห์ลัน ผู้อำนวยศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯดร.อัซอารีย์ สุขสุวรรณ นักวิจัย และเกษิณี เกตุเลขา ผู้ช่วยนักวิจัย พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ เข้าร่วมประชุม 9th Meeting of Smiic Committee on Standards for Conformity Assessment (smiic/ccs)

ในการประชุมครั้งนี้พูดเกี่ยวกับ บทบาทของ SMIIC ในฐานะหน่วยงานมาตรฐานขององค์การความร่วมมืออิสลาม (OIC) มีวัตถุประสงค์หลัก คือการจัดทำนโยบายและมาตรฐาน รวมถึงแนวทาง หลักเกณฑ์ ข้อกำหนด และทางเทคนิค ฯลฯ ซึ่งในการประชุม รศ.ดร.ปกรณ์ เชิญชวน CB จากนานาประเทศเข้าร่วมประชุมมาตรฐานในงาน Thailand Halal Assembly 2021 ซึ่งจะจัดขึ้นในวันที่ 1-2 มิถุนายน 2021 ในรูปแบบ Virtual Online และ รศ.ดร.วินัย ให้ข้อเสนอแนะเรื่องของวัคซีน โดยทางเรารอวัคซีนจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อนำมาวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการนิติวิทยาศาสตร์ ซึ่งมีเรื่องนี้มีการวิพากษ์วิจารณ์กันในประเทศ การประชุมวันนี้เป็นการประชุมครั้งแรกในปี 2021 โดยผ่านโปรแกรม ZOOM Meeting ครั้งนี้มีผู้เข้าร่วมประชุมจากนานาประเทศ รวมทั้งสิ้น 48 ท่าน กว่า 20 ประเทศ