💡 ผลไม้ และข้อควรระวังต่อร่างกาย
.
โดยปกติแล้วร่างกายของมนุษย์เราต่างต้องการวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย “ผลไม้” จึง เป็นสิ่งที่เราขาดไม่ได้ เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารได้อย่างเพียงพอ แต่ในขณะเดียวกัน หากได้รับในปริมาณที่มากเกินไปก็สามารถก่อโทษแทนได้ เช่น กลุ่มผู้ป่วยโรคเบาหวาน โรคไต หรือผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
.
วันนี้เราจำแนกแบ่งประเภทของผลไม้ที่ควรควบคุมปริมาณหรือหลีกเลี่ยงต่อผู้ป่วยบางกลุ่มเพื่อสุขภาพที่ดีกันค่ะ
.
🔸 กลุ่มผู้ป่วยโรคเบาหวาน : ผลไม้ท่ีควรหลีกเลี่ยงคือจำพวกรสหวาน ยังรวมไปถึงผลไม้รสเปรี้ยวนำบางชนิด อย่าง สัปปะรด ซึ่งอาจจะสามารถทานได้เพียงเล็กน้อยเท่านั้น
🔸 ผู้ที่กำลังรักษาโรคไต : ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานผลไม้อย่าง มะเฟือง เพราะมีสาร ออกซาเลต ที่อาจจะทำให้เกิดอาหารไตวายเฉียบพลันได้
🔸 ผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์ : จำพวกผลไม้ขึ้นนอกฤดูกาล เนื่องจากอาจจะได้รับสารเคมีปุ๋ย ยาฆ่าแมลง ส่งผลต่อลูกน้อยในครรภ์ รวมถึงผลไม้แปรรูปด้วย
🔸 ผู้ที่ควบคุมหรือลดน้ำหนัก : ผลไม้จำพวก ทุเรียน มะม่วง ลำไย ที่มีทั้ง น้ำตาลและแป้งสูงมาก ซึ่งหากทานในปริมาณมากเกินไป จะทำให้เกิดผลเสียแทน ยังรวมไปถึงกลุ่มที่ต้องระวัง เช่น มีความดันโลหิตสูง โรคไต หลอดเลือดหัวใจตีบด้วย
.
ไม่ว่าจะเป็นผลไม้ ผัก อาหารต่างๆ การรับประทานในปริมาณที่พอดีเป็นสิ่งที่เหมาะสมต่อร่างกายของเรา และหากเรามีโรคประจำตัวที่ต้องอยู่ในการดูแลของแพทย์ยิ่งต้องให้ความใส่ใจเพื่อสุขภาพที่ดีของเราเช่นกัน
#HSCCM