ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ ร่วมงาน “ให้”

 

วันที่ 12 กรกฎาคม 2562 รศ.ดร.วินัย ดะห์ลัน ผู้อำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ พร้อมด้วยจุฬาราชมนตรี สำนักจุฬาราชมนตรี และอาจารย์สมพล รัตนาภิบาล ที่ปรึกษาผู้อำนวยการด้านบริการการศึกษาและอุตสาหกรรม ได้รับเชิญมาเป็นเกียรติเพื่อร่วมพิธีเปิดงาน”ให้” ณ สนามราชมังคลากีฬาสถาน

โดยงานนี้ทางศวฮ.ยังร่วมเปิดบูธอีกด้วย ซึ่งกิจกรรมภายในบูธมีทั้งทดลองทำลิปบาล์มที่ศวฮ.ได้รับรางวัลเหรียญเงินจากประเทศมาเลเซีย ถ่ายรูปกับฉากจำลองห้องปฏิบัติการนิติวิทยาศาสตร์ฮาลาลของเรา ชิมไก่จากโครงการ SME Hero in Town ฟรี และยังมีการให้ข้อมูลการทำงานเกี่ยวกับศวฮ. ทั้งนี้ รศ.ดร.วินัย ได้เยี่ยมชมบูธของศวฮ.อีกด้วย

ทีม HAL-Q ตรวจประเมินร้านค้าในโครงการ “ส่งเสริมพัฒนาธุรกิจฮาลาลในชุมชนเพื่อสร้างโอกาสในการขยายตลาด”

 

ในวันพฤหัสบดีที่ 11 กรกฎาคม 2562 ระหว่างเวลา 9.00 – 12.00 น. ทีมบริการหน่วยงานภายนอกได้จัดประชุมชี้แจงผลการดำเนินงานลงพื้นที่ตรวจประเมินร้านค้าและแผนการดำเนินงานจัดตลาด ในโครงการ “ส่งเสริมและพัฒนาธุรกิจฮาลาลในชุมชนเพื่อสร้างโอกาสในการขยายตลาด” ณ ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ อาคารสำนักงานสวนหลวงสแควร์ โดยมีอาจารย์สมพล รัตนาภิบาล ที่ปรึกษาผู้อำนวยการด้านบริการการศึกษาและอุตสาหกรรม พร้อมด้วยอีหม่ามจากชุมชนทั้ง 5 มัสยิดประกอบด้วย มัสยิดดารุ้ลอามาน มัสยิดอัลอิสติกอมะห์ มัสยิดนูรุ้ลหุดา มัสยิดบางหลวง มัสยิดนูรุ้ลมู่บีน เข้าร่วมประชุมดังกล่าว

 

ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ (สนง.ปัตตานี) ร่วมกิจกรรม​เพิ่มประสิทธิภาพการขับเคลื่อนงานฮาลาลจังหวัดชายแดนภาคใต้​ ณ​ พื้นที่จังหวัดสตูล​

วันที่​ 5 กรกฎาคม 2562​ ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล​ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย​(สำนักงานปัตตานี) นำโดยผศ.ดร.(พิเศษ)​ บรรจง​ ไวทยา​เมธา​ ที่ปรึกษาผู้อำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์​ฮาลาล​ จุฬาฯ​ พร้อม​เจ้าหน้าที่ เข้าร่วมกิจกรรม​เพิ่มประสิทธิภาพการขับเคลื่อนงานฮาลาลจังหวัดชายแดนภาคใต้​ ณ​ พื้นที่จังหวัดสตูล​ ที่ทางศูนย์อำนวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้(ศอ.บต)​ได้จัดขึ้น​ โดยมีคุณพีรพงศ์​ เพ็ชรรัตน์​ ผู้ช่วยเลขาธิการ​(ศอ.บต)​เป็นประธานในพิธีเปิดงาน

การจัดงานครั้งนี้วัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มองค์ความรู้ให้กับเจ้าหน้าที่อนุญาตใช้เครื่องหมายฮาลาล​ และหนังสือรับรองการผลิตอาหารฮาลาล​ รวมทั้งเน้นย้ำและตระหนักในเรื่องความสะอาดให้ถูกต้องตามสุขลักษณะ​ และถูกต้องตามหลักศาสนาอิสลาม

ทั้งนี้ผศ.ดร.(พิเศษ)​ บรรจง​ ไวทยา​เมธา​ได้รับเกียรติเป็นวิทยากรบรรยายพิเศษในหัวข้อ​เรื่อง​  “ฮาลาลที่ศาสนารับรอง​ และวิทยาศาสตร์รองรับ” ณ​ ห้องประชุมแพนลำพู​ โรงแรมสตาร์​รินทร์รีสอร์ท​ อำเภอเมือง จังหวัดสตูล​ โดยมีผู้เข้าร่วมอบรมจำนวน​ 30​ คน

 

 

ศวฮ.สำนักงานปัตตานีตรวจประเมินโรงพยาบาลสงขลานครินทร์ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา

เมื่อวันที่ 2 กรกฎาคม 2562 นักวิทยาศาสตร์ ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย(สำนักงานปัตตานี) พร้อมกับฝ่ายฮาลาลสำนักงานคณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัดสงขลา เข้าตรวจประเมินต่ออายุ ระบบ HAL-Q  (ระบบบริหารจัดการเพื่อการจัดเตรียมอาหารฮาลาลปลอดภัย) ณ งานโภชนาการ โรงพยาบาลสงขลานครินทร์ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา การตรวจประเมินในครั้งนี้ได้รับความร่วมมืออย่างดีจากทีมงานผู้ควบคุมดูแลระบบมาตรฐาน HAL-Q คณะผู้ตรวจประเมินได้ให้คำแนะนำพร้อมเสริมกำลังใจให้กับโรงพยาบาลเพื่อเป็นต้นแบบในการพัฒนามาตรฐานฮาลาล ต่อไป

รองอธิการบดี University of Miyazaki ประเทศญี่ปุ่น เข้าเยี่ยมชมและศึกษาดูงาน ศวฮ.

 

วันที่ 3 กรกฎาคม 2562 ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้ให้การต้อนรับ Dr.Ryo Akashi รองอธิการบดี (Vice President) University of Miyazaki ประเทศญี่ปุ่น และคณะ เพื่อศึกษาการทำงานของศวฮ. ทำความเข้าใจเกี่ยวกับฮาลาล แลกเปลี่ยนประสบการณ์การทำงาน รวมถึงการหารือถึงแนวทางการทำงานร่วมกัน เนื่องด้วยทาง Dr.Ryo Akashi ต้องการที่จะนำส่งผลิตภัณฑ์สินค้าต่างๆ มาผ่านกระบวนการตรวจของทางศวฮ. โดยมี รศ.ดร.อดิศรา กาติ๊บ ที่ปรึกษาผู้อำนวยการด้านกิจการต่างประเทศ ดร.พรพิมล มะหะหมัด นายอาณัฐ เด่นยิ่งโยชน์ และนางสาวซูไนนี มาหะมะ เป็นผู้ให้ข้อมูลเกี่ยวกับการทำงานของศวฮ. รวมทั้งนำชมห้องปฏิบัติการนิติวิทยาศาสตร์ฮาลาลเพื่อศึกษาวิธีการทำงานของนักวิทยาศาสตร์ของศวฮ.อีกด้วย