100-1

฿180.00

ชื่อหนังสือ              100 นิทานอาหาร เล่ม 1
ผู้แต่ง                     รองศาสตราจารย์ ดร.วินัย ดะห์ลัน บรรณาธิการ ดร.สุวิมล ทรัพย์วโรบล
เจ้าของ                   ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล และคณะสหเวชศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
ลักษณะ                   ปกอ่อน พ็อกเก็ตบุ้ค กระดาษปอนด์ ความหนารวมปก 204 หน้า ใสกาว
ราคา                     180 บาท 

เนื้อหาโดยสังเขป

          “นิทานอาหาร” ในนิตยาสารเนชั่นสุดสัปดาห์เขียนโดยใช้นามปากกาว่า “นางลำยอง” ช่วยให้วิชาการด้านโภชนาการที่ค่อนข้างหนักดูไม่เครียดจนเกินไป  เพราเขียนในลักษณะการพูดคุยกัน แต่งแต้มข้อมูลเชิงอาการและโภชนาการแทรกลงไปในคำพูดของตัวละคร เพื่อสร้างความบันเทิง โดยให้ได้สาระครบถ้วน
หมวดหมู่: